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嫩嫩嫩嫩嫩嫩嫩,不是罵人是說這塊肉的特色
新貨上架~~~促銷價比一般松阪豬還便宜!!!促銷350元/500G
西班牙PRISELVA豬肋眼上蓋(老饕肉RIB EYE CAP),很棒的品牌!
稀有的部位,經過按摩醃漬,非常軟非常嫩非常好吃!
位於肋眼上面的一小片肉在牛排館江湖人稱老饕肉,一隻豬大約就2~400G的份量非常稀有,外面吃好貴阿XD
(西班牙PRISELVA豬肋眼上蓋)
0.7元/公克/秤多少賣多少/沒有含糊重量收費/大片就比較貴阿/
事前作業一樣,泡水or冷藏解凍、即可料理!
-烤-
要烤的話可以整包退冰,跟蔬菜包一起,烤箱160~170度烤25~30分鐘即可!逆文切!
-燒烤-
整片肉退冰後,逆紋切片再煎烤,兩面燒烤即可!
登峰私房老饕豬排(已醃漬)
TWD
$390